*Pomodori ripieni
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*Pomodori ripieni
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Ingredienti:
- 1 pomodoro a testa
- ricotta
- mozzarella
- salsa tipo tonnata (facoltativo) (io avevo un avanzo del composto delle uova sode ripiene fatte l'altro ieri)
- basilico
Lavare i pomodori e svuotarli bene tenendo da parte quello che si toglie.
Farli scolare capovolti, poi salarli internamente.
Amalagamare la ricotta con la mozzarella a dadini, unire un poco di pomodoro frullato, condire con olio, sale e pepe e usare il composto per riempire i pomodori. Decorare a piacere con maionese o salsa e guarnire con il basilico.
Ingredienti:
- 1 pomodoro a testa
- ricotta
- mozzarella
- salsa tipo tonnata (facoltativo) (io avevo un avanzo del composto delle uova sode ripiene fatte l'altro ieri)
- basilico
Lavare i pomodori e svuotarli bene tenendo da parte quello che si toglie.
Farli scolare capovolti, poi salarli internamente.
Amalagamare la ricotta con la mozzarella a dadini, unire un poco di pomodoro frullato, condire con olio, sale e pepe e usare il composto per riempire i pomodori. Decorare a piacere con maionese o salsa e guarnire con il basilico.
valevale- matta sicura
- Messaggi : 7501
Data d'iscrizione : 19.01.13
Età : 54
Località : Guanzate
Re: *Pomodori ripieni
SLURP!!!
Danielagriner- matta certificata
- Messaggi : 17309
Data d'iscrizione : 20.01.13
Età : 77
Località : Casorezzo (Mi)
Re: *Pomodori ripieni
Ottimi, mi piace, da fare!
donatellas- matta sicura
- Messaggi : 11120
Data d'iscrizione : 19.01.13
Età : 65
Località : Milano
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