tartufini al limone

Tartufini al limone
Cosa occorre:
1 confezione di miscela torta al limone
7 cucchiai di burro fuso (più alcuni extra)
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino di scorza di limone, grattugiata finemente
3/4 tazza di zucchero semolato, diviso (aggiungere 1/4 di tazza per l'impasto, usare il rimanente per il rivestimento dei tartufi)
Come si procede:
Versa la miscela della torta in una grande ciotola e aggiungi il burro il fuso, il succo di limone, la scorza di limone, e 1/4  di tazza di zucchero. Mescola per amalgamare gli ingredienti. Se la miscela è friabile, aggiungi un cucchiaio supplementare di burro fuso (poco per volta fino a quando la pasta tiene).
Versa lo zucchero in una grande ciotola o un piatto. Forma della palline con l'impasto e poi passale nello zucchero.  Dopo che tutti i tartufini sono stati ricoperti di zucchero riponi in frigorifero fino al momento di servire.

gnam gnam... a fine pasto un dolcetto al limone ci starà benissimo.

Mica male, col limone ci sta bene.

Pètta mi è venuto un dubbio... ma la miscela per torte non va cotta in qualche modo?

Anche per me va cotta.

Aurora ha scritto:Pètta mi è venuto un dubbio... ma la miscela per torte non va cotta in qualche modo?

volevo fare la stessa domanda

donatellas ha scritto:

Aurora ha scritto:Pètta mi è venuto un dubbio... ma la miscela per torte non va cotta in qualche modo?

volevo fare la stessa domanda

..stesso dubbio! Magari prima fai la torta e poi procedi per i tartufini sbriciolando la torta ... mah!   allo tantovale che comperi una torta al limone del MB e poi procedi ....

No, non va cotta.... tranquille! Ci vogliono solo 15 minuti per prepararli e sono buonissimi!

Allora ragazze credo di aver capito: bisogna comperare la miscela per torta al limone Cameo "Senza cottura".

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Ah!!! Scoperto l'arcano!