Gnocchi di zucca con sugo genovese
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Gnocchi di zucca con sugo genovese
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GNOCCHI di ZUCCA con
SUGO GENOVESE
per 2 porzioni
per gli gnocchi
zucca
poca farina
1 cucchiaino di tuorlo d'uovo
1 cucchiaio di montasio grattugiato
1 pizzico di cannella
per il sugo
sugo genovese già preparato
Avevo solo 200 g di zucca e gli ho fatto impastare gli gnocchi come al solito con gli ingredienti suindicati.
Quando ha finito di di preparare gli gnocchi, Carlo li ha voluti rigare tutti con l'attrezzino
A cottura ultimata li abbiamo conditi con il sugo alla genovese e formaggio.
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gli gnocchi li ha fatti Carlo secondo mie istruzioni ... è stato bravissimo, li ha pure rigati
Ultima modifica di Rosetta 46 il Sab Ott 08, 2016 6:10 pm - modificato 1 volta.
Re: Gnocchi di zucca con sugo genovese
che bontà!!!!!!La preparerò la prossima volta che pranzerò sola perchè al marito la cipolla non piace più
nenne- matta sicura
- Messaggi : 7184
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Età : 78
Località : roma, vitorchiano (viterbo)
Re: Gnocchi di zucca con sugo genovese
Rosetta mi hai fatto venire voglia di gnocchi!
tizimi- matta sicura
- Messaggi : 8353
Data d'iscrizione : 21.01.13
Età : 70
Località : Milano/Coredo
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