IL CORTILE DELLE MATTE
Benvenuti sul Forum del Cortile delle Matte...

*pasta alla (quasi) norma Pbucket
IL CORTILE DELLE MATTE
Vuoi reagire a questo messaggio? Crea un account in pochi click o accedi per continuare.

*pasta alla (quasi) norma

4 partecipanti

Andare in basso

*pasta alla (quasi) norma Empty *pasta alla (quasi) norma

Messaggio Da lunablu48 Mer Ago 28, 2013 10:33 am

ingredienti  (vado ad occhio perchè è roba del mio orto e quindi le dosi sono 'come comanda madre natura:D )
peperoni verdi
melanzane
aglio
origano
sale-pepe
pomodori maturi
olio
pasta (io uso i classici rigatoni o le eliche)

in una padella alta metto l'olio con spicchi di aglio, facendolo soffriggere dolcemente, aggiungo i peperoni tagliati a quadretti, aggiungo i pomodori precedentemente pelati, sale pepe origano e faccio cuocere dolcemente per una decina di minuti - aggiungo per ultimo le melanzane tagliate a cubetti  (lasciate nel frattempo a spurgare acqua) e finisco la cottura -
intanto ho messo a cuocere la pasta - quando è pronta l'aggiungo al sugo in padella e faccio saltellare - 
OTTIMA :va bene:spero vi piaccia cheese
lunablu48
lunablu48
matta semplice
matta semplice

Messaggi : 321
Data d'iscrizione : 20.01.13
Età : 76
Località : Gran Canaria (Spagna)

Torna in alto Andare in basso

*pasta alla (quasi) norma Empty Re: *pasta alla (quasi) norma

Messaggio Da Aurora Mer Ago 28, 2013 11:56 am

Ci piace sì... sicuramente è ottima.
Aurora
Aurora
Admin
Admin

Messaggi : 31347
Data d'iscrizione : 09.01.13
Età : 77
Località : Milano / Ariis

http://auroraeadriano.blogspot.it/

Torna in alto Andare in basso

*pasta alla (quasi) norma Empty Re: *pasta alla (quasi) norma

Messaggio Da Rosetta 46 Mer Ago 28, 2013 4:48 pm

dunque... 

Ottima direi !

chef chef chef 
Rosetta 46
Rosetta 46
matta certificata
matta certificata

Messaggi : 23439
Data d'iscrizione : 19.01.13
Età : 78
Località : Ampezzo

https://ilfogolar.blogspot.it/

Torna in alto Andare in basso

*pasta alla (quasi) norma Empty Re: *pasta alla (quasi) norma

Messaggio Da karlin1948 Lun Set 09, 2013 11:42 pm

Ci piace, ci piace......!!!!!
karlin1948
karlin1948
matta sicura
matta sicura

Messaggi : 7246
Data d'iscrizione : 18.01.13
Età : 76
Località : Forlì

Torna in alto Andare in basso

*pasta alla (quasi) norma Empty Re: *pasta alla (quasi) norma

Messaggio Da Contenuto sponsorizzato


Contenuto sponsorizzato


Torna in alto Andare in basso

Torna in alto

- Argomenti simili

 
Permessi in questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum.