* insalata mare e terra
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tizimi
fiorella
shiakka
Rosetta 46
Maria21
9 partecipanti
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* insalata mare e terra
l'ho' fatta oggi per stasera e anche per domani, ma quanto e buona!
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Ingrediente; su questa insalata sono andata sempre ad occhio,
una manciata di gamberette gia sbucciate e cotte ,
una manciata di carne di gamberoni granchi e aragosta tutto un mix, questi io li compro gia' congelati
un peperone rosso e uno verde,
3 coste di sedano la parte bianca
2 carote,
1 tazza di maionese,
il succo di un limone
sale e pepe a piacere
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lavate e tagliate le verdure a cubetti o a piccoli pezzettini, io li taglio con la mandolina,
in una ciotola abbastanza grande per poterle mescolare con comodo, mettete le verdure, il pesce la maionese il succo del
limone sale e pepe e mescolate bene io uso la mano per mescolare bene infine le passo la mano sopra a mo' di carezze
dopo tutte ste coccole la trasferisco in una insalatiera di portata e messa in frigo almeno per 2 ore prima di servirla
se non avete gamberi e aragoste, usate calamaretti e altri crostacei ,polpo, ecc, fate voi come meglio vi aggrada
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Ingrediente; su questa insalata sono andata sempre ad occhio,
una manciata di gamberette gia sbucciate e cotte ,
una manciata di carne di gamberoni granchi e aragosta tutto un mix, questi io li compro gia' congelati
un peperone rosso e uno verde,
3 coste di sedano la parte bianca
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il succo di un limone
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se non avete gamberi e aragoste, usate calamaretti e altri crostacei ,polpo, ecc, fate voi come meglio vi aggrada
Maria21- matta timida
- Messaggi : 3195
Data d'iscrizione : 19.01.13
Località : Adelaide Australia
Re: * insalata mare e terra
Quanto mi piace questa insalata ... peccato che la mangerei solo io! Però posso sempre prepararla quando ho ospiti...
tizimi- matta sicura
- Messaggi : 8327
Data d'iscrizione : 21.01.13
Età : 70
Località : Milano/Coredo
Re: * insalata mare e terra
deve essere buonissima
mariella- Moderatori
- Messaggi : 13585
Data d'iscrizione : 09.01.13
Età : 68
Località : acireale
Re: * insalata mare e terra
Slurp, squisita!!!!!!
donatellas- matta sicura
- Messaggi : 11120
Data d'iscrizione : 19.01.13
Età : 65
Località : Milano
Re: * insalata mare e terra
Minattira molto, deve essere bunissima. Brava Maria.
Danielagriner- matta certificata
- Messaggi : 17309
Data d'iscrizione : 20.01.13
Età : 77
Località : Casorezzo (Mi)
Re: * insalata mare e terra
Ottima idea! Grazie Maria.
Almach- matta timida
- Messaggi : 5244
Data d'iscrizione : 20.01.13
Località : Torino
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