* bocconcini golosi di pasta frolla

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Mi hanno regalato 1 chilo e mezzo di ovetti di cioccolato e non sapevo proprio cosa farne oltre che  mangiarli tal quali. Poi parlando d'altro una matta (Grazie Ale!) via e-mail mi ha mandato una ricetta e da quella ricetta è nata questa:

Pasta frolla con:
300 g di farina debole
200 g di burro
100 g di zucchero di canna
2 tuorli o 1 grande

Le dosi della frolla sono indicative... sono le mie dosi per una crostata. In questo caso ho usato la frolla avanzata delle pastiere.

Ovetti di cioccolato (mi raccomando togliete la carta   ).

Ho steso la pasta frolla e dopo averla lasciata in frigo mezza giornata l'ho stesa e poi ho ritagliato dei dischi con un bicchiere non troppo grande. Ho avvolto la pasta frolla intorno e roteata sotto il palmo fino a farla diventare una pallina. Alla fine ho rotolato tutte le palline nel latte e ho messo in forno ventilato a 170° per 30 minuti.

Un golosità per Pasqua ci può stare, no?

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Grazie per il suggerimento della carta, non ci avrei mai pensato
Se poi tu avessi della pasta di mandorle, potresti fare un ulteriore rivestimento per i tuoi bonbon...

ma che bella questa ricetta e anche veloce

...ma che bella idea..grazie

Meravigliosa, stupenda, bravissima come sempre ! grazie, terrò conto delle uova rimaste ... chissà perchè tutti cercano solo la sorpresa !

Ma che BUONA idea!!! Se mi capitano gli ovetti la faccio subito!

ma tu guarda che ideuzza!!!!

Aurora ha scritto: (Grazie Ale!) via e-mail mi ha mandato una ricetta e da quella ricetta è nata questa:

Prego Aurora e Buona Pasqua!

Ma che idea stupenda, copio subito!

Riporto su... magari ce ne sono ancora in giro...

Per grazia ricevuta credo che me ne siano rimasti 3 o 4 perchè tolti dalla portata di manine & manone golose.
I bimbi sono rimasti una dozzina di giorni e hanno spazzolato tutto.

Ho letto in un sito che se vuoi avere il cuore di cioccolato un pò morbido ,metti  gli ovetti al congelatore qualche giorno prima.Poi metteli al forno ancora surgelati con la pasta intorno .

Bel consiglio Clo, grazie ... peccato solo non avere ovetti in giro per casa ma .... si può fare anche con mezzi gianduiotti!

clo ha scritto:Ho letto in un sito che se vuoi avere il cuore di cioccolato un pò morbido ,metti  gli ovetti al congelatore qualche giorno prima.Poi metteli al forno ancora surgelati con la pasta intorno .

ma dai... esiste? E io che credevo di aver inventato una cosa nuova...

Sono certa che l'hai inventato tu