Crostata di marmellata di arance (allo sciroppo di agave)

 

CROSTATA di MARMELLATA 
di ARANCE

300 g di farina lievita
40 g burro
1 uovo
latte poco, giusto per mantenere la consistenza dell'impasto
40 g sciroppo d'agave (per la spiegazione vedere in fondo alla ricetta della marmellata di arance)
1 pizzico di sale
1/2 bustina di lievito

Impasto a mano:
In una terrina mettere la farina, il burro tagliato a pezzettini, l'uovo il sale, lo sciroppo e un goccio di latte.
Impastare sino a formare una palla, inserire il lievito ed eventualmente ancora un goccio di latte se l'impasto è troppo sodo.
Lavorare ancora un poco sino a formare una palla liscia.
Coprire il fondo di una pirofila di ceramica per dolci, con carta forno, appoggiare l'impasto e con le mani stenderlo lasciando un poco di impasto in più sui bordi.
Bucherellare la base con i rebbi di una forchetta.
Versare la marmellata di arance e livellarla bene.
Infornare nel forno caldo a 190° per 30 minuti circa ... finchè i bordi della crostata avranno preso colore.

Ricetta della marmellata:
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No, non ci siamo ancora... ma non toccare niente, lascia così. Ora io devo uscire, ma quando torno studio.
Di diverso c'è solo il colore che adesso è nero, ma il resto è rimasto invariato ed è incollato con un editor che non è il nostro, ma quello del blog.
Comunque un passo avanti l'abbiamo fatto, oltretutto adesso il link è cliccabile e il testo si legge bene, poi vedremo di risolvere il resto.

 

 

Par bleu ... aspetterò per il brindisi.

     

rosetta, raccontami...
qui hai cliccato
nuovo post e ti sei messa a scrivere ex novo, la tua bella ricettina di crostata.
hai inserito la foto
hai cliccato invio.
giusto?

No, te lo dico io... non ha scritto ex novo... lei copia sul suo blog e incolla qui... è questo l'inghippo.
Vediamo se riesco a incollare una mia vecchia ricetta prima di uscire...

ma non la vedo sul suo blog questa crostata....
scusa. asdesso la vedo

 

      

Io ti spiegherei tutto Fiorella, ma non voglio incasinare Aurora ... dopo che avremo colloquiato, ti erudiremo su tutto, abbi pazienza, altrimenti Aurora mi stacca la testa a mozziconi