*Crema di castagne e mascarpone

Crema di mascarpone e castagne

Ingredienti:
marmellata di castagne  gr. 400
mascarpone gr. 250
3 cucchiaiate di liquore all’amaretto o Cognac – cacao amaro – amaretti grossi – marroni canditi spezzettati – panna montata.
In una capace ciotola versate il mascarpone, montatelo un po’ con un cucchiaio di legno, indi unite la marmellata e due cucchiaiate di liquore amalgamando il tutto alla perfezione. Mettete sul fondo delle coppette individuali un amaretto, bagnatelo leggermente con il liquore rimasto, mettetevi sopra qualche pezzetto di marrone e coprire con la crema. Spolverizzate la superficie con poco cacao fatto cadere da un setaccino, decorate il centro con un ciuffo di panna montata e servite.

mmmmmmm deve essere buonissimaaaa

Appena trovo i marron glacée (sono questi, vero Daniela, i marroni canditi?) questo dolce non me lo faccio scappare.....deve essere semplicemente slurposo.

 

mmmhhhhh mmaremma ...    
non si può, non si può

   

oh santo cielo.
deve essere una roba da svenimento!
tengo presente per un dolce "castagnato"

oh misericordia come ho fatto a perdermi questa delizia???? Troppo buona.

 

Giù le zampette, i rotoletti sono insiti in esso !!!

   

Prendo nota e farò felice la famiglia!!!

da provare assolutamente...

Mammina bbbbbona. Io non sono golosa, ma la marmellata di castagne la mangio direttamente dal barattolo. Assolutamente da provare.
Grazie!

Rosetta 46 ha scritto: 

Giù le zampette, i rotoletti sono insiti in esso !!!

   

ah io non ho problemi... mi vedo pelle e ossa .

 

Aurora ha scritto:

Rosetta 46 ha scritto: 
Giù le zampette, i rotoletti sono insiti in esso !!!
   

ah io non ho problemi... mi vedo pelle e ossa .

Anch'io, mi basta non guardare lo specchio e poi mi sento veramente pelle e ossa    

  

e allora mangiamoci sta bontà in religioso silenzio...

Oh mamma mi viene da piangere!! Non posso mangiare dolce, latte, castagne, almeno fino al 19 dicembre. 

mannaggia.
me l'ero scordata.
a natale sarebbe stato perfetto