*Girelle di pasta sfoglia.
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*Girelle di pasta sfoglia.
Girelle di pasta sfoglia
Ingredienti:
Un rotolo di pasta sfoglia rettangolare, io marca Eurospin, la trovo ottima
3 cucchiaiate di Formaggio spalmabile Philadelphia
2 cucchiaiate di pasta di olive nere
6 fette di mortadella di bologna
12/16 pomodori secchi sottolio
Srotolare la pasta sfoglia, spalmarla prima con il formaggio e poi con la pasta di olive, lasciando liberi i bordi per un centimetro. Coprire con le fette di mortadella, poi distribuirvi sopra i pomodori. Piegare in dentro i bordi piu' corti poi arrotolare partendo dal bordo piu' lungo, formando un salsicciotto. Chiudere bene nella carta forno e mettere in frigorifero per almeno due ore. Trascorso questo tempo tagliare il salsicciotto a fette, metterle su una teglia da forno coperta da carta forno e infornare a forno caldo a 180 gradi per 20/25 minuti, sino a quando le girelle saranno colorite. Levare dal forno, lasciarle intiepidire e servirle come aperitivo.
Ingredienti:
Un rotolo di pasta sfoglia rettangolare, io marca Eurospin, la trovo ottima
3 cucchiaiate di Formaggio spalmabile Philadelphia
2 cucchiaiate di pasta di olive nere
6 fette di mortadella di bologna
12/16 pomodori secchi sottolio
Srotolare la pasta sfoglia, spalmarla prima con il formaggio e poi con la pasta di olive, lasciando liberi i bordi per un centimetro. Coprire con le fette di mortadella, poi distribuirvi sopra i pomodori. Piegare in dentro i bordi piu' corti poi arrotolare partendo dal bordo piu' lungo, formando un salsicciotto. Chiudere bene nella carta forno e mettere in frigorifero per almeno due ore. Trascorso questo tempo tagliare il salsicciotto a fette, metterle su una teglia da forno coperta da carta forno e infornare a forno caldo a 180 gradi per 20/25 minuti, sino a quando le girelle saranno colorite. Levare dal forno, lasciarle intiepidire e servirle come aperitivo.
Danielagriner- matta certificata
- Messaggi : 17309
Data d'iscrizione : 20.01.13
Età : 77
Località : Casorezzo (Mi)
Re: *Girelle di pasta sfoglia.
Stanno cuocendo ora. Al posto della mortadella ho messo prosciutto cotto, al posto dei pomodori secchi un avanzo di insalata di carciofi e grana. Vediamo come vengono.
Danielagriner- matta certificata
- Messaggi : 17309
Data d'iscrizione : 20.01.13
Età : 77
Località : Casorezzo (Mi)
Re: *Girelle di pasta sfoglia.
Potrebbe anche essere una genialata per un buffet o per una merenda......
karlin1948- matta sicura
- Messaggi : 7246
Data d'iscrizione : 18.01.13
Età : 76
Località : Forlì
Re: *Girelle di pasta sfoglia.
Senz'altro gustose, una bella idea!
gisella- Admin
- Messaggi : 9582
Data d'iscrizione : 09.01.13
Località : Pesaro
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