Pancake dietetici

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PANCAKE DIETETICI
per 8 o 10 piccoli pancake

40 g crusca di avena
75 g yocca o fiocchi similari
2 uova
olio quanto serve
Questa ricetta, è un regalo prezioso che mi hanno dato i miei nipotini londinini, perchè io mi mantenga in forma.
se li desiderati salati, aggiungere un poco di sale
se dolci,  vaniglia e cannella oppure uno o l'altro

Versare tutti gli ingredienti in una terrina.
Quando tutto è ben amalgamato, versare un goccino di olio in una padella antiaderente.
Appena è calda, versare dei mucchietti di composto nella padella.
lsciar cuocere e appena si staccano e sono colorati, girarli dall'altra parte e finire la cottura nello stesso modo.

Nella mia padella ce ne stavano  per volta ma, secondo la larghezza, ve ne possono stare di più o di meno se è una piccola padella.

da servire con miele o topping dolci ... come preferite.

Rosetta è una ricetta della dieta Dukan... sono anche buonissimi!

tizimi ha scritto:Rosetta è una ricetta della dieta Dukan... sono anche buonissimi!

Se sia di Dukan non lo so, Ne Maryka, ne Andrea fanno dieta, questa è una colazione che preparano spesso al mattino, insieme al porridg oppure cappuccino e cornetti freschi.