Sarde in saor, dubbio!

Domani le preparo per il pranzo di Natale ma leggendo nel nostro ricettario e spulciando in internet mi è sorto un dubbio: nella ricetta originale delle sarde in saor ci sono pinoli ed uvetta?  Io le ho sempre mangiate e fatte con questi due ingredienti, però mi pare ci siano  due correnti di pensiero, chi dice che si fanno con e chi senza. 

Paperette  che le mangiate e/o le cucinate, come le preparate?

da noi, in Sicilia le mettiamo e mettiamo anche capperi e olive verdi, ma poi va a gusto, secondo me.

Sì antonella ho letto la ricetta che fate voi in Sicilia, ed è molto appetitosa.

Io le ho mangiate in Veneto da amici veneziani e pinoli e uvette c'erano.

Qui ci voleva Marina Danesi. Le sue le ho assaggiate ed erano eccezionali, ma non ricordo se avevano pinoli o uvetta.