Menu di Natale.

Questo è il menu classico di casa nostra con qualche variazione quest'anno.

Antipasti:
-paté di fagiano
-mousse di tonno
-pollo all'acciuga
-panettone gastronomico fatto da mia nuora
-salmone affumicato
-prosciutti vari
-insalata russa
-sottoli e sottaceti
-crostini tostati per paté e mousse
Primo piatto:
-tortellini in brodo di carne
Secondo e contorni:
-cappone arrosto
-patate al sugo di arrosto
Dolci e frutta:
-panettone e pandoro
-frutta fresca
-frutta secca a guscio
-datteri e fichi secchi
Vini:
Cartizze e Dolcetto d'Alba, quindi Moscato d'Asti per il dolce.
Acqua:
-del santo Patrono ma gassata in casa

-insalata rossa e verde