Cerca Ultimi argomenti attivi Chi è online? In totale ci sono 58 utenti online: 0 Registrati, 0 Nascosti e 58 Ospiti Nessuno Il numero massimo di utenti online contemporaneamente è stato 103 il Ven Set 13, 2024 1:17 pm | Minestrone insolito svuotafrigo. Lun Nov 18, 2024 5:27 pm Da Danielagriner Minestrone insolito svuotafrigo. Ingredienti che avevo in frigorifero: Un quarto di cavolo cappuccio - un bel pezzo di zucca gialla - 2 carote - una grossa zucchina - qualche fungo champignon - fagioli bianchi - due cucchiaiate di salsa di pomodoro - sale grosso. Ho pulito e tagliato a tocchetti tutte le verdure, li ho messe in pentola con acqua a coprire, la salsa e una cucchiaiata di sale … [ Lettura completa ] Commenti: 0 brioche col "tuppo" Lun Nov 11, 2024 3:06 pm Da mariella 1 cubetto di lievito di birra (molto meno se fa caldo oppure si ha molto tempo) 2 o 3 cucchiai di zucchero ( dipende dalla dolcezza voluta) 170 gr di latte appena tiepido 1 cucchiaio di miele buccia di arancia grattugiata 250 gr di farina Manitoba 250 gr di farina 00 90 gr di burro 2 uova Far sciogliere il lievito nel latte con lo zucchero e aggiungere la buccia grattugiata di un'arancia (io non … [ Lettura completa ] Commenti: 3 Carne all'albese. Ven Nov 08, 2024 3:57 pm Da Danielagriner Mi sono accorta che non c'è questa ricetta nel forum. La metto visto che l'ho fatta oggi. CARNE ALL'ALBESE Ingredienti: dose per due persone filetto di manzo o polpa di coscia di fassona piemontese gr. 250 succo filtrato di un limone - olio evo leggero - sale - pepe - spicchio d'aglio facoltativo. Tagliare la carne a fettine sottlissime, poi a striscioline e quindi a tocchetti che si … [ Lettura completa ] Commenti: 1 Zuppa di funghi misti. Mar Ott 15, 2024 5:10 pm Da Danielagriner Zuppa di funghi misti Ingredienti: Funghi champignon gia' puliti e tagliati gr. 300 Fungi ostrica (pleurotus) gr. 300 Prosciutto crudo tritatissimo gr. 100 Panna da cucina gr. 200 1 lt di brodo di carne o vegetale - 2 grosse patate - burro - vino bianco secco - sale - pepe. Pelare e lavare le patate, tagliarle in quattro. Mondare e lavare velocemente i funghi. Se preferite tagliateli a … [ Lettura completa ] Commenti: 2 | Migliori postatori
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Lun Nov 18, 2024 5:27 pm Da Danielagriner
» brioche col "tuppo"
Mer Nov 13, 2024 6:36 pm Da Rosetta 46
» Carne all'albese.
Mer Nov 13, 2024 6:33 pm Da Rosetta 46
» Zuppa di funghi misti.
Mer Nov 13, 2024 6:31 pm Da Rosetta 46
» *Filetto di maiale alle cipolle e pomodori secchi.
Mar Ott 08, 2024 11:57 am Da Danielagriner
» * Carne secca casalinga
Sab Ott 05, 2024 9:12 pm Da Danielagriner
» *Tagliatelle con ragù di casa
Gio Ott 03, 2024 5:35 pm Da Danielagriner
» *Salsa verde alla milanese
Lun Set 16, 2024 11:18 am Da Danielagriner
» Spezzatino di maiale delle Canarie (leggermente modificato) .
Sab Set 07, 2024 9:47 am Da Rosetta 46